☆YingBelle❤穎兒☆用照片說故事，說出小小研究生の生活點滴！

小小的一家料理餐廳，隱身在台中市區的小巷子內！
沒有明顯的招牌，也不刻意去宣傳打廣告！
大部分是由以訛傳訛ｏｒ網路流傳推薦，打出名氣的！

經過大墩１２街多次了，總沒有仔細注意到有這間店！
綠綠的招牌，沒有很亮眼，容易被忽略！


昨晚去時，下著大雨！
服務生很熱心的服務我們＆幫忙拿傘給我們撐！
一進門，透明玻璃的大門透著裝潢的微亮～門外就很有氣氛！

門內安靜舒適的感覺，還傳來柔柔的輕音樂！
若這是家裡，應該會超想睡覺的！




餐桌上，擺著可愛的＂餐巾花＂！
餐具刀叉，也擺得很正式！

種類很多樣，菜色也都不錯吃的感覺！
不過價錢都頗高！
幸好，要來吃之前，都有先上網查過評價～似乎都不錯！
若好吃，價錢就不是問題了！




點餐前，通常都會送水！
一般的水都是檸檬水ｏｒ白開水！
這邊的水則是有淡淡水蜜桃香的水喔！

因為，有預約＆招待卷～就免費招待紅酒一杯辣！（原價＄１８０）

麵包烤得很酥香，醬～我不知道是啥口味的！
不過很滑香！




上面那張：是前菜拼盤！
左邊那個是什麼起士ㄉ～他有說～我忘了！
中間那個是魚子醬喔！
最後一個，番茄上面那個不是豆子～吃起來鹹香的～不知道是什麼東西！

下面那張：小主菜‧海鮮
是大蝦蝦＋大干貝喔！還沾著特別的醬！




每個餐桌上皆提供南美洲進口安地斯山脈玫瑰鹽，
讓客人依照自己的口味輕重做調味，峰創意料理的用心果然從小處就可發見。




這是餐前濃湯！
紅咚咚的～裡面味道不僅只有番茄喔！
我還吃到柳橙果肉、秋葵、番茄～應該還有其他的！
喝起來，沒有像一般番茄味很重很酸！
反而是很順口，把它喝完還想再喝！




餐前沙拉
有２顆剝好～大大又新鮮的九孔！
熱量低的蒟蒻麵條、番茄、生菜、海菜、麵包角、豆苗...等、不知名的ㄙㄨㄚˋ嘴醬！




別急！
一般都是吃完餐前菜後，主菜跟著上來！
這邊不是唷！
先來杯獨家的＂紅酒凍汽水＂，清清口！
將前幾道暖胃的菜味，消除一下！
接下來，才能好好品嘗主菜的精華！

甜甜嗆嗆的紅酒凍，好喝！
透明的地方是汽水，晶紅透明的則是紅酒凍！




這是我的主菜：柳橙風味松阪豬
很Ｑ牙的肉，微微酸帶出肉的嫩！
還有玉米筍、秋葵、番茄、杏鮑菇的點綴！
一塊塊的橙肉，就在盤上～酸甜好滋味！
想到，口水就快流下來了！




也是主菜：日式香柚鴨胸




飲料：我點的是手工咖啡！
他不是給奶精喔！
是純正的鮮奶！




甜點：巧克力慕斯
微甜微苦多層次的口感！
還有果仁點綴，脆脆綿綿的！
旁邊擺的是柚子糖！




甜點：三色水果奶酪！
有橙味、蔓越莓（吧～吃不出來）、奇異果！
高腳杯裝著，蠻大悲的！
每一區的口感都不一樣！
酸酸甜甜香香的～都漾著濃濃奶香！