豬腳在哪裡?在這裡!
民視"娘家"的彭家豬腳~實際上是"熊家豬腳"啦!
從屏東往墾丁的方向,遠遠就可以看到這一塊熟悉的招牌!
(若有再看娘家的,就會感覺很熟悉~接下來也就會知道我再說啥了!)
看到招牌時,覺得好熟悉ㄚ~原來這個在這裡喔!
嘿嘿!本來是沒有預定要去吃豬腳!
這也是行程之外的美食!
開到這,已經是中午11點半了!
就進去嚐嚐看,電視主打的拍戲店家!
因為才剛中午而已,停車場的車還好!
只是陸續進來的車很多!
停車場真的還蠻大一片了,只是停了很多遊覽車!
真的就跟戲裡面說的一樣,都是做遊覽車的生意吧!
小汽車、休旅車~家人出遊的也不少!
吃完出來時,才12點半多,就沒有路了!
整個停車場,滿!滿!滿!連車道,也被車停滿了!
太陽很大,工作人員還在那邊指揮交通!
這樣算幸運吧!早到早進來吃!可以不用等停車位!
熊家豬腳的菜單!
說真的,價位不便宜耶!
因為菜還蠻大盤的,又是觀光區!
算了算了!就給它賺吧!
若好吃,就沒關係啦!
點了幾樣菜,就$745!
點完菜後,服務生就會送上特製豬腳沾醬和碗筷!
沾醬不錯~有特別!
除了蒜蓉、醬油膏外,應該還有外加一點秘方吧?!
當然要點招牌豬腳嚕!小份的,$250!
真的好吃耶!滷的很香又透!
看起來很像牛肉切盤,肉很軟Q~筋很好咬!
本以為這小份對我們來說,很大盤!
其實不會耶,吃起來很意猶未盡!
狠推這個豬腳!
跟外面的豬腳不一樣,也跟我想像中的不一樣!
我以為會向外面辦桌的一樣,是一大腿庫!
這卻是傾向有點冷盤(常溫)的豬腳~跟下酒小菜一樣!
這都沒有骨頭喔!也很適合老人和小孩子吃!
哈!好後悔沒有買外帶的真空包裝回來吃ㄛ!
現在想到,還會唸唸不忘!
其實網路上另一間小有名氣的豬腳"麒麟豬腳"也不錯!
這兩間豬腳是不同型態的豬腳!
(麒麟豬腳~上雅虎拍賣搜尋就可以看到啦)
麒麟豬腳是滷的狠夠火!
連骨頭都可以啃下去!
湯汁都是結凍的膠質~會晃來晃去的凍!
點了 客家小炒 苦瓜炒鹹蛋$160、紅燒花枝膘$240
苦瓜炒鹹蛋~不夠鹹蛋味,但有苦!算還好!
會比較推 台南 格林童話 的 鹹蛋苦瓜!幾乎大家都推~好吃!
紅燒花枝膘~不推!因為先炸過~但還是有腥味!
毀了好吃的花枝膘~唉!超可惜!
若會料理的話,花枝膘是很好吃的!
客家炒板條$80
應該是炒好起來放的吧?
不會很燒乎呼!
不過整體而言,上菜速度超快!
應該是做慣遊覽車的生意了!
很多菜都會趁吃飯時間前先料理起來!
這樣才不會耽誤到遊覽車客人的下個行程!
幸好,這時候屏東很熱了!
稍微溫熱是比較沒差!
若很冷天,吃不太熱的食物~就感覺很差了!
屏東太遠了!
從台南出發,要160多公里!
這都可以回台中,還綽綽有餘了!
若不要這麼遠,應該ㄟ常常去吃吧!
哈~貪吃又不忌口~變成大腹女了!
路上還有好多的蓮霧。。看起來也好棒!
不過台灣很便利,這些都有宅配!
想吃,都可以不用跑這麼遠啦!
關於路線怎麼走勒~請參考衛星導航!
♥980329屏東【海洋生物博物館】墾丁、阿嘉的家、熊家豬腳~娘家豬腳、夢時代♥
無名相簿
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=sexy85225&book=45
熊家萬巒豬腳
http://www.wl-bear.com.tw/
- Apr 01 Wed 2009 00:05
980329 屏東【熊家萬巒豬腳】娘家豬腳
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