在台南，古色古香的地方很多！
許多好吃的東西，當然也就更多啦！
應該說台灣是寶國，處處好玩處處好吃！
台南知名景點，從小時候在課本上，應該可以知道！
赤崁樓、億載金城、安平古堡...等，是賦有歷史文化的古都！
這都不是這篇的重點！
重點是來介紹好吃的啊！
這家小店，有電視＆雜誌來報導過！
他們走超低調路線，都完全不張貼任何被報導過的新聞！
連店招牌，都是很簡單的白底黑字＂山根壽司＂！
真的很不容易去注意到它的招牌！
因為來到這的，若要吃小吃～都會注意到附近的＂度小月擔仔麵＂、＂義豐冬瓜茶＂！
小小的店面攤位，店前的騎樓都被桌椅佔滿了！
桌椅一路蔓延到旁邊的人行道上，真是很可觀！
可觀不敵可怕ㄚ！
可怕就是，無法想像 為什麼算是路邊攤的日本料理！
沒有吧台可以跟廚師哈啦、沒有穿著整齊制服的服務員
沒有辣妹收銀員、沒有漂亮的擺盤、沒有舒適的用餐環境
都是採自助式點餐、付款，好再沒叫客人收盤子！
卻可以排隊排到馬路上，有時候還可以排到街尾轉角！
因為它有著平實價格，和新鮮又好吃的口碑啊！
算是吧台的冰櫥窗裡，可以看到許多的食材！
說真的，燈光不怎佳 相機沒有很高級，人沒有很美，所以拍很糊！
不過還是可以隱約看出那天我綁兩條反摺辮子，在裝古錐！
以往，我綁兩條～自認為可愛時，Ｊ都不愛！
Ｊ說：這樣顯得妳臉更圓耶！
穎：對，臉從來沒瘦過！（小小心靈，就此受創）
好在，這次跟我去吃的人，卻說我這樣可愛！
你好巴結喔，真３８！
（瞎掰不怕下地獄喔？還是你們一天到晚被民眾咒罵想念，都沒啥感覺了？）
冰櫥窗上，有著簡單的 menu！
點單時，有詳細的價格和菜色！
落落長一串，讓我點了許多想吃的！
吃很多次，也都不貴！
感謝買單的人啦，讓我次次都這麼有口福！
這篇網誌，是吃了很多次的精華喔！
每次來都點不同樣菜，才可以都介紹啦！
不然一次吃到足，會脹破肚子吧！
綜合壽司＄６０
飯 酸酸甜甜又軟Ｑ，不會乾硬！
它們的飯是個優點ㄚ！
不過，壽司的內餡料 倒是少了點！可惜！
一直誇獎它們，感覺我好像被他們收買了！
沒錯，是被收買了！
是被它們的生魚片壽司給收買了！
綜合生魚片壽司＄１３０
我每次都必點這個，ㄡ～好愛！
肥嫩的口感、滑順的油脂，加上它沾淋的特殊沾醬！
（沾醬才是讓它好吃的秘密所在
）
口水會一直滴出來！
魚肉沒有腥味，哇沙米也剛剛好 不會嗆到無法入口！
蝦握壽司＄１２０
很一般，跟生魚片壽司是同樣的醬料！
可是，就感覺沒有生魚片壽司那樣好吃了！
蝦，自己常買常料理～這感覺這盤給它有點貴了！
每盤的生薑都給的很多，吃不完！顯得有點浪費了！
魚卵沙拉＄９０
有附上馬鈴薯沙拉和生菜！
口感偏乾，好吃但沒ｆｕ會在點！
（我愛吃魚卵，可是不愛吃炸卵啦！）
蒸蛋＄３５
好吃，很滑嫩！
湯頭有很鮮的ㄏㄚˊㄇㄚˋ味！
外面也容易吃到，但這裡也是可以點看看！
土瓶蒸＄４０；鮭魚飯＄３５
土瓶蒸有附上檸檬，第一次吃到，很好奇～湯也不錯喝！
有海鮮、雞肉！
鮭魚飯上有濕鮭魚鬆和海苔，拌起熱熱ＱＱ的米粒！
也是會一口接一口！小朋友的最愛吧！
炸豬排＄５０
我是沒吃，據吃的人說：不推，點的真失敗！
（安平＂帝瑪＂超大雞排會好吃多了！）
烤雞腿＄８０
也還好！
逢甲便當街的雞腿比較好吃！
（有一間自助式的自助餐的蜜汁烤雞腿～超推！好吃！好像再一品豆花右手邊吧！）
烤肉串＄６０
可以點！算不錯！
烤肉醬的風味不錯，灑上白芝麻也是香氣十足！
旁邊依然附上嫩薑和乾辣椒粉！
有時烤的比較乾有時烤的比較濕，碰運氣吧！
（花園夜市有間烤肉串～也是超推！排隊超人氣！忘記叫啥了～下次拍照來介紹！）
日式炸豆腐＄４０
上面那坨是蘿蔔泥！
我不愛吃豆製品，只稍微咬了一口！
外酥內嫩，軟軟的口感！跟台式炸豆腐不一樣喔！
台：乾硬香；日：濕軟嫩！
也是可以點的菜！推～
這是它貼在牆上的營業時間！
去了多次，還是很愛！
有時候貪吃到，特地下去吃它呢！
誰可以跟我介紹台中哪有類似這樣的壽司店啊？
至少，可以不用跑那麼遠去吃嚕！
那天聽到涵尹說：台中＂美村點頭冰＂好吃！
（本來要約我去，可是我要上課～跟不到！嗚！）
咦，特別的名字～我有興趣耶！查了一下blog~評語還不錯！
美食咖，等你來台中～再一起去吃嚕！
無名
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♥ 穎兒貪食。雜記 南高屏美食 ♥
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=sexy85225&book=76
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推薦
山根壽司 - Yahoo!奇摩生活+
http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=DQK4Z2S38510
路邊攤日本料理~山根壽司 - 綿羊の窩 - Yahoo!奇摩部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P_yBx0SCFR5RGlG8HRDYsg--/article?mid=1575
喬喬說 台南‧山根壽司 - yam天空部落
http://blog.yam.com/pumpkins0809/article/15851769
店家
相關資訊
Add：台南市中西區民族路二段357號
http://shan_gen.24z.com.tw/
引申
閱讀★穎兒貪食。雜記★南高屏美食
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不知道這個＂推＂有啥屁用！不過若您願意高抬貴點一下，就點個推吧！
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