就如標題所說，這是台南 佳里鎮上唯一一間的鐵板燒！
也算是這鎮上，大間的餐館吧！
當然嚕，這鎮上的鎮中心也有麥當勞、85度C、達美樂...等，沒有想像中的鄉下啦！
再這邊還吃過一間不錯吃的牛排店，據說也是夜市起家而開店的！
來吃這間的原因，我也不知道！就被莫名奇妙帶來吃了！
改天，我應該也會莫名奇妙的被抓去賣掉吧！哈～
這間應該有點歷史了！
稍微舊掉的大招牌，就佇立在店的上方！
店，是用鐵皮屋搭建而成的；可是進去之後，卻感覺不出它是鐵皮屋！
因為一樓的搭建，還是有水泥柱子，好奇怪的搭建風格喔！
應該是店面兼住家吧？！
昏黃的櫥窗燈光，照射在簡單的販售項目上！
也可以從外面透視櫥窗內，正在用餐的人客！
用餐那天是假日，也是晚上的吃飯時間，可是人客卻不多！
朋友說：這裡不是市區，有這般人潮～該偷笑了！
菜單很環保！
因為是壓在桌面的厚玻璃底下，可以讓每次來的客人都看到！
意味著說：菜單在桌上，要的自己看！
其實跟逢甲比起來，這邊的單價不算便宜耶！
除了鐵板燒之外，還有火鍋和砂鍋！
這時才熊熊知道，為啥帶我來吃的原因啦！
原來是想帶我來喝這邊的人蔘雞，讓我補補身！
其實我不用補，就很肉～肉～肉～啦！
只是小病大病都愛我，連鼻過敏＆痘痘也都不放過我！可惡！
（狠感謝啦！還素你愛吃，拖我下水啊？）
用餐區，還有庭園裝置？
用個屏風來區隔，算是有用心佈置吧！
雖然這種佈置很俗有歷史，但還是不符合現代潮流ㄚ！
不過桌面倒是挺乾淨的，不像有些店家～桌上黏黏的噁心！
椅子倒是蠻大寮的，有舒適！
可是桌與桌之間的椅子距離，有點過窄～人客若多，就很擁擠了！待改進！
有兩種位置可供人客選擇！
一個是和師傅面對面的鐵板燒區！
一個是一般也是就我剛剛說的桌椅區！
吃鐵板燒也可以在桌椅區喔！
因為會炒好在送到你面前來，這樣算方便吧？！
可是鐵板燒不是就是要看他炒嗎？
坐其他地方，似乎有點失去了意義吧！
（師傅正在努力的炒～）
白飯、飲料、湯品、餐具都自己來！
感覺很自家！
飲料有酸梅湯，不錯喝！
簡單的白飯和酸梅湯，陪我等待著我的鐵板燒！
這次點了：沙朗牛排 A 餐 $300 和人蔘雞砂鍋 $250！
第一盤上來的，是我的沙朗牛排鐵板燒的附菜 高麗菜
嗯！味道不夠！
鐵板燒就是要可以下飯，可是菜卻淡無比？
Ａ餐附菜是花枝＋蝦子！
蝦仁是剝好的那種（市場賣有泡藥水的那種），脆脆的～我不愛！
花枝，不夠新鮮！
小黃瓜倒是這盤當中，比較好吃的！脆脆的，很有清新口感！
沙朗牛排
上菜時，讓我們都傻了眼！
怎會長這樣？
都是洋蔥居多，牛肉切丁又少！
重點是，味道不夠重～下不了飯！唉～敗筆！
（還是逢甲便當街那間金谷鐵板燒好吃又便宜！現在豬、牛、羊套餐特價只要60元喔！）
對鐵板燒不怎滿意，那來看看人蔘雞砂鍋吧！
不是我愛碎碎念，比我煮的還慘！
算了，這鍋我只有喝湯，就來說說湯頭吧！
湯頭有濃濃的蔘味，不錯！
若味素？能不放，那會更棒！（是味素嗎？甜到不自然又口渴）
人蔘雞砂鍋的菜盤！
別懷疑，就這樣而已！都還沒有下鍋喔！
以為它是高麗菜較多？
結果一翻開，只有兩片！下面還藏著寬冬粉！
香菇刻花～算有用心吧！
後來又端來了一盤空心菜！
說是招待的！
（是因為看我一直在拍照，怕我說壞話嗎？可是我都實話實說耶！）
一致認為，這盤炒空心菜比較有鐵板燒的味！
吃後感想喔！
住在那附近的人，去市區比較不方便！
ＳＯ這個可以接受啦！沒有說很難吃！
是都不錯吃，可是調味若再重一點，會更棒！
要結帳離開時，已經晚上八點半了！
這時候，人潮熊熊給他多起來！
咦～那ㄟ鄉下越晚越多人ㄚ？
是我太久沒晚上待在鄉下嗎？
反常～
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